जगदलपुर (गंगा प्रकाश)। इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालय रायपुर व फार्गटंक एशिया के संयुक्त तत्वाधान में इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालय रायपुर के परिसर में पांच दिवसीय एग्री कॉर्निवाल (कृषि मंडी) का आयोजन हुआ ।
एग्री कॉर्निवाल में कृषि विज्ञान केंद्र बस्तर द्वारा निर्मित उत्पादों की विक्रय प्रदर्शनी लगाई गई एग्री कार्निवाल में कृषि विज्ञान केंद्र जगदलपुर द्वारा लघु धान्य प्रसंस्कृत उत्पादों का स्टॉल लगाया गया प्रदर्शन स्टॉल में कोदो चावल, कुटकी चावल, रागी आटा, रागी माल्ट, मल्टीग्रेन आटा साथ ही रागी से बने बिस्कुट एवं केक विशेष आकर्षण का केंद्र रहा ।
मड़ई में कृषि विज्ञान केंद्र के प्रमुख डॉ संतोष नाग, इंजीनियर राहुल साहू, रितिका समरथ, धर्मपाल केरकेट्टा सनंत यूके ने हिस्सा लिया ।इस अवसर पर स्टाल अवलोकन के दौरान कुलपति डॉ गिरीश चंदेल, डॉ अजय वर्मा निर्देशक विस्तार सेवांए विश्वविद्यालय के अधिष्ठता अन्य वैज्ञानिकों द्वारा भी रागी से बने बिस्कुट एवं केक की प्रशंसा की साथ ही उत्पादों की पैकिंग की भी सराहना की गई ।
प्रदर्शन में रागी से बने बिस्कुट को देखने के लिए भारी संख्या में लोग स्टाल पर आ रहे थे, फार्गटंक एशिया द्वारा कृषि विज्ञान केंद्र की सराहना करते हुए स्मृति चिन्ह प्रदान कर सम्मानित किया गया साथ ही निर्देशक डॉ अजय वर्मा द्वारा भी उत्पादों की सराहना करते हुए कृषि विज्ञान केंद्र को स्मृति चिन्ह प्रदान कर सम्मानित किया गया।
