
बेमेतरा (गंगा प्रकाश)। देश एवं प्रदेश में बढ़ रहे दुग्ध उत्पादन को प्रसंस्करण कर निर्यात करने एवं उपभोक्ताओं तक पहुंचाने की व्यवस्था के लिए पूरे देश के साथ छत्तीसगढ़ में भी सहकारी एवं निजी क्षेत्र द्वारा दुग्ध संयंत्र लगातार स्थापित किए जा रहे हैं।
दुग्ध संयंत्रों में कार्य करने के लिए तकनीकी रूप से दक्ष जनशक्ति की आवश्यकता निरंतर बढ़ रही है। कई राष्ट्रीय एवं प्रादेशिक संस्थानों में पूर्व में डेयरी टेक्नोलॉजी विषय में स्नातक कोर्स संचालित है, लेकिन स्नातक पाठ्यक्रम 4 वर्षों से अधिक का होने के कारण डेयरी उद्योग में आवश्यक प्रशिक्षित जनशक्ति पर्याप्त रूप से उपलब्ध नहीं हो पा रही है। इसी के दृष्टिगत डेयरी टेक्नोलॉजी में द्विवर्षीय डिप्लोमा पाठ्यक्रम की आवश्यकता महसूस की गई। छत्तीसगढ़ में बेमेतरा एवं तखतपुर में 2 डेयरी पॉलीटेक्निक स्थापित किए गए हैं, जिनका उद्देश्य कम समय में तकनीकी रूप से दक्ष जनशक्ति तैयार कर उपलब्ध कराने का है ताकि छत्तीसगढ़ शासन द्वारा चलाई जा रही नरवा, गरवा घुरवा और बाड़ी तथा गोठान योजना प्रदेश में पूर्ण रूप से सफल हो सके।
डेयरी पॉलिटेक्निक बेमेतरा में शैक्षणिक सत्र 2023-24 हेतु प्रवेश प्रक्रिया प्रारंभ हो चुकी है एवं इस हेतु आवश्यक शैक्षणिक अर्हता गणित विषय के साथ 12वीं परीक्षा उत्तीर्ण होना आवश्यक है। प्रवेश हेतु इच्छुक विद्यार्थी डेयरी पॉलिटेक्निक चोरभट्टी, बेमेतरा में उपस्थित होकर एवं मो.नं. 9993605574, 8964844803, 9340291259 पर संपर्क किया जा सकता है।