फिंगेश्वर (गंगा प्रकाश):- देश में प्राचीन और पौष्टिक अनाज के प्रति जागरूकता बढ़ाने एवं भागीदारी की भावना पैदा करने के लिए कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय द्वारा 2023 को अंतर्राष्ट्रीय पोषक अनाज वर्ष घोषित किया गया है।इसी के तहत मिलेट्स पर व्याख्यान कार्यक्रम का आयोजन शासकीय उच्चतर माध्यमिक विद्यालय बिजली में किया गया। इस अवसर पर ग्रामीण कृषि विस्तार अधिकारी द्वय हरिशंकर सुमेर व के आर वर्मा द्वारा मिलेट्स क्रॉप(लघु धान्य फसल) ज्वार,बाजरा,कोदो,कुटकी एवं रागी फसल के बारे में जानकारी दी।मिलेट को हिन्दी में बाजरा कहते है। 1960 के दशक में हरित क्रांति आने के बाद से काफी नुकसान पहुंचा। क्योंकि बाजरा उगाए जाने वाले बड़े क्षेत्र को हरित क्रांति के अंतर्गत उगाई जाने वाली फसल (गेहूं और चावल) के लिए प्रयोग किया जाने लगा था। जिससे हमारी परंपरागत फसलों को असाधारण नुकसान पहुंचा। उन्होंने आगे मिलेट्स पर जानकारी देते हुए कहा कि बाजरा थायराइड, यूरिक एसिड, किडनी, लिवर,अग्नाशय से संबंधित रोगों में लाभदायक है साथ-साथ पाचन तंत्र सुधारने में मदद करते हैं इनके सेवन से गैस,कब्ज,एसिडिटी जैसे पेट के कई रोग में मददगार साबित होते है। मिलेट को चमत्कारिक अनाज या भविष्य की फसल भी कहा जाता है क्योंकि इनमें अनुकूलन की अद्भुत क्षमता होती है। यह केवल अनुकूल परिस्थितियों में ही उत्पन्न नहीं होते बल्कि या कठोर परिस्थितियों में भी उत्पन्न होने की क्षमता रखते हैं।वहीं शिक्षकों व छात्र छात्राओं द्वारा मिलेट्स के बारे में कृषि विस्तार अधिकारी से सवाल जवाब किए। संस्था के प्राचार्य पूरन लाल साहू ने कहा कि भारत एक कृषि प्रधान देश है। देश मे प्राचीन काल से ही मोटे अनाज का सेवन किया जा रहा है।इन अनाजो में ज्वार,बाजरा,कोदो,कुटकी,रागी शामिल है। मोटे अनाज पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण स्वास्थ्यवर्धक तो है साथ ही ये हमें कई बीमारियों से बचाते है।मोटे अनाज पोषक तत्वों का भंडार है। इस अवसर पर संस्था के प्राचार्य पूरन लाल साहू, व्याख्याता दिनेश कुमार साहू, विनय कुमार साहू, नरेंद्र कुमार वर्मा, संतोषी गिलहरे,सत्या मिश्रा,नकुल राम साहू, रूद्र प्रताप साहू, दुष्यंत साहू,तोमन साहू,भृत्य आकाश सूर्यवंशी एवं छात्र छात्राएं उपस्थित थे।
